[et_pb_section admin_label=\u00a0\u00bbSection\u00a0\u00bb fullwidth=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb specialty=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttp:\/\/www.colomalberti.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Banniere-developpement-durable1.jpg\u00a0\u00bb transparent_background=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb allow_player_pause=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb inner_shadow=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb parallax=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb parallax_method=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb padding_mobile=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb make_fullwidth=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_custom_width=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb width_unit=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb make_equal=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_custom_gutter=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb custom_css_main_element=\u00a0\u00bbheight:150px\u00a0\u00bb][\/et_pb_section][et_pb_section admin_label=\u00a0\u00bbSection\u00a0\u00bb fullwidth=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb specialty=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbLigne\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbTexte\u00a0\u00bb background_layout=\u00a0\u00bblight\u00a0\u00bb text_orientation=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb use_border_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb border_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb]<\/p>\n
Soucieux des questions relatives au D\u00e9veloppement Durable<\/strong>, nous travaillons\u00a0au quotidien pour r\u00e9duire l\u2019impact<\/strong> de nos\u00a0activit\u00e9s sur l\u2019environnement, favoriser l\u2019\u00e9conomie locale <\/strong>et impliquer nos\u00a0collaborateurs<\/strong> \u00e0 tous les niveaux. Nous nous engageons dans une d\u00e9marche responsable et durable<\/strong> pour soutenir l\u2019agriculture de proximit\u00e9 et r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs de fruits et l\u00e9gumes\u00a0: le go\u00fbt,\u00a0 le local, le respect des saisons, le bio et le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_toggle admin_label=\u00a0\u00bbBascule\u00a0\u00bb title=\u00a0\u00bbVOLET SOCIAL\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_border_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb border_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb icon_color=\u00a0\u00bb#783092″]<\/p>\n La soci\u00e9t\u00e9 Colom Alberti\u00a0a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1958 et reprise en 2007\u00a0par M. Gilles. Depuis pr\u00e8s de 60 ans, l\u2019entreprise a su garder son esprit familial<\/strong> \u00e0 travers ses \u00e9volutions\u00a0: de fortes valeurs humaines<\/strong> unissent les \u00e9quipes au quotidien. Pour faire perdurer ces valeurs<\/strong> au sein des diff\u00e9rentes entreprises du groupe, de nombreux \u00e9v\u00e9nements sont organis\u00e9es pour se r\u00e9unir\u00a0: buffets, r\u00e9union inter-sites, voyage de fin d\u2019ann\u00e9e\u2026<\/p>\n Nous rassemblons \u00a0ainsi r\u00e9guli\u00e8rement les \u00e9quipes des diff\u00e9rents sites afin de garantir une bonne coh\u00e9sion d\u2019\u00e9quipe<\/strong>.<\/p>\n Des formations<\/strong> sont \u00e9galement organis\u00e9es afin d\u2019entretenir<\/strong> et d\u2019am\u00e9liorer<\/strong> les comp\u00e9tences<\/strong> de l\u2019ensemble des collaborateurs.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Le respect de la saisonnalit\u00e9<\/strong>, le d\u00e9veloppement des producteurs locaux<\/strong> et les bienfaits<\/strong> des fruits et l\u00e9gumes sont autant de valeurs que nous d\u00e9fendons.<\/p>\n Manger des fruits et l\u00e9gumes est primordial<\/strong> et les enfants sont les premiers touch\u00e9s par cette carence. Nous sensibilisons <\/strong>petits et grands en effectuant des animations au c\u0153ur des restaurants scolaires et d\u2019entreprises.<\/p>\n Ces actions permettent de leur faire d\u00e9couvrir les produits de saison<\/strong> et d\u00e9guster la\u00a0fra\u00eecheur<\/b>\u00a0et la qualit\u00e9 <\/strong>d\u2019un produit local.<\/p>\n Nos animations<\/strong> s\u2019adressent \u00e0 toutes cat\u00e9gories d\u2019\u00e2ge<\/strong>. Nous voulons que les jeunes comprennent la n\u00e9cessit\u00e9 de se nourrir de fa\u00e7on \u00e9quilibr\u00e9e, ainsi que susciter l\u2019int\u00e9r\u00eat <\/strong>et la curiosit\u00e9\u00a0<\/strong>envers les fruits et l\u00e9gumes et leur environnement. L\u2019accent est mis sur le plaisir<\/strong>, le partage<\/strong> et la convivialit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n Diff\u00e9rentes animations sont mises en place tout au long de l\u2019ann\u00e9e et \u00e0 diff\u00e9rentes occasions\u00a0:<\/p>\n Une personne de notre \u00e9quipe viendra mettre en place ces animations. Nous mettons \u00e9galement \u00e0 votre disposition des affiches, fiches produits, kak\u00e9mono, panier, etc.<\/p>\n <\/p>\n Soutenir notre implantation locale<\/strong> c\u2019est aussi soutenir les associations qui nous entourent. Depuis de nombreuses ann\u00e9es, le dirigeant, M. Gilles, apporte un int\u00e9r\u00eat particulier<\/strong> \u00e0 soutenir le sport au niveau local. C\u2019est pourquoi nous soutenons sur chaque site des\u00a0\u00e9v\u00e9nements\u00a0sportifs<\/strong> occasionnels ainsi que des \u00e9quipes comme l’\u00e9quipe de basket f\u00e9minine de Bourges. C\u2019est aussi l\u2019occasion d\u2019entretenir les liens <\/strong>\u00e0 travers les diff\u00e9rentes rencontres.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n En plus des soutiens sportifs, nous contribuons \u00e0 diff\u00e9rents\u00a0\u00e9v\u00e9nements\u00a0culturels<\/strong> comme le Printemps de Bourges.<\/p>\n La solidarit\u00e9 <\/strong>est une des valeurs fondamentales<\/strong> de notre groupe. Nous participons activement \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements comme les Virades de l\u2019Espoir ou le T\u00e9l\u00e9thon.<\/p>\n <\/p>\n A l\u2019occasion de la Semaine Fra\u00eech\u2019attitude, du d\u00e9veloppement durable, du printemps BIO et du go\u00fbt, nous organisons de nombreuses animations<\/strong> afin de soutenir ces projets en sensibilisant<\/strong> un maximum de personnes.<\/p>\n De plus, nous participons \u00e9galement \u00e0 la d\u00e9marche europ\u00e9enne \u00ab\u00a0Un fruit pour la r\u00e9cr\u00e9\u00a0\u00bb<\/strong> ayant comme but de favoriser la distribution de fruits et l\u00e9gumes dans les \u00e9coles<\/strong>.<\/p>\n Enfin, nous nous impliquons dans les organismes moteurs<\/strong> tels qu\u2019Interfel ou l\u2019Union nationale du commerce de gros en fruits et l\u00e9gumes (UNCGFL).<\/p>\n [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle admin_label=\u00a0\u00bbBascule\u00a0\u00bb title=\u00a0\u00bbVOLET ECONOMIQUE\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_border_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb border_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb icon_color=\u00a0\u00bb#783092″]<\/p>\n La proximit\u00e9<\/strong> est une valeur phare de l\u2019entreprise. En effet, M. Gilles a toujours souhait\u00e9 d\u00e9velopper<\/strong> le tissu \u00e9conomique local. Cette ambition s\u2019exprime \u00e9galement dans l\u2019approvisionnement puisque les mots d\u2019ordres sont\u00a0la proximit\u00e9<\/strong>, la fra\u00eecheur<\/strong> et le choix<\/strong>.<\/p>\n Nous organisons alors notre approvisionnement en favorisant <\/strong>les produits les plus proches. S\u2019ils ne sont pas disponibles localement, nous \u00e9largissons alors notre zone g\u00e9ographique jusqu\u2019\u00e0 trouver le produit recherch\u00e9.<\/p>\n Cela nous permet d\u2019assurer un produit de qualit\u00e9<\/strong> tout en participant au d\u00e9veloppement \u00e9conomique de notre r\u00e9gion. De plus, la proximit\u00e9 permet une diminution de l\u2019\u00e9mission de CO2 et contribue alors \u00e0 la pr\u00e9servation de l\u2019environnement<\/strong>.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Agir localement<\/strong> et en respectant la saisonnalit\u00e9 des produits est primordial<\/strong> dans notre vision d\u2019entreprise.<\/p>\n Nous proposons\u00a0une large gamme <\/strong>de fruits et l\u00e9gumes frais de saison\u00a0cultiv\u00e9s localement par des producteurs passionn\u00e9s<\/strong>, soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s pour leur savoir-faire<\/strong>. Nous mettons \u00e0 disposition de\u00a0nos clients\u00a0et de\u00a0nos producteurs partenaires\u00a0:<\/p>\n Cette d\u00e9marche permet de contribuer<\/strong> activement au d\u00e9veloppement de notre tissu \u00e9conomique local<\/strong>.<\/p>\n [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle admin_label=\u00a0\u00bbBascule\u00a0\u00bb title=\u00a0\u00bbVOLET ENVIRONNEMENTAL\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_border_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb border_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb icon_color=\u00a0\u00bb#783092″]<\/p>\n Plusieurs r\u00e9f\u00e9rentiels int\u00e8grent des exigences de \u00ab\u00a0pr\u00e9servation de l\u2019environnement\u00a0\u00bb<\/strong> en imposant aux agriculteurs de \u00a0raisonner l\u2019application d\u2019intrants<\/strong> (produits phytosanitaires) et ainsi leur impact sur la biodiversit\u00e9 du milieu o\u00f9 ils se trouvent. Creno et Colom Alberti ont donc int\u00e9gr\u00e9 dans leur processus de s\u00e9lection des fournisseurs, l\u2019identification de ces diff\u00e9rents r\u00e9f\u00e9rentiels afin de proposer \u00e0 nos clients des articles issus d\u2019une \u00ab\u00a0 Agriculture Responsable\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n L\u2019engagement de Colom Alberti\u00a0et son adh\u00e9sion \u00e0 la d\u00e9marche Jardin d\u2019Ici<\/strong>, s\u2019inscrit \u00e9galement dans une volont\u00e9 de diminution de nos impacts sur l\u2019environnement. En choisissant de nous approvisionner en local et en favorisant les circuits courts, nous diminuons les transports de marchandise n\u00e9fastes pour l\u2019environnement. Cette politique bien ancr\u00e9e chez Colom Alberti\u00a0est \u00e9galement un moyen pour nous d\u2019agir et de faire vivre l\u2019\u00e9conomie locale<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Le respect de l\u2019environnement<\/strong> est au c\u0153ur des priorit\u00e9s<\/strong> du groupe. Celui-ci passe, entre autres par la lutte contre le gaspillage alimentaire<\/strong>. Pour ce faire, nous effectuons des animations<\/strong> dans les restaurants scolaires afin de sensibiliser les plus jeunes au gaspillage et nous adaptons les grammages<\/strong> au public vis\u00e9. Nous suivons \u00e9galement nos consommations d\u2019eau et d\u2019\u00e9nergies<\/strong> dans notre certification ISO ce qui nous permet de mettre en place des plans d\u2019actions visant \u00e0 limiter nos besoins en \u00e9nergies.<\/p>\n De plus, nous aidons les producteurs<\/strong> lors de surstock ou de produits ab\u00eem\u00e9s afin d\u2019\u00e9viter le gaspillage alimentaire avec, par exemple, la vente de leurs produits de deuxi\u00e8me choix.<\/p>\n Enfin lorsque toutefois un produit est en DLC courte et risque de se perdre, nous le d\u00e9livrons \u00e0 la banque alimentaire<\/strong>.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Notre logistique est int\u00e9gr\u00e9e\u00a0ce qui nous permet d\u2019optimiser notre logistique <\/strong>en fonction des besoins<\/strong> et des requ\u00eates des clients<\/strong>. Cette volont\u00e9 d\u2019assurer le transport est un gage de qualit\u00e9 <\/strong>pour notre client et nous permet de\u00a0ma\u00eetriser<\/b>\u00a0l\u2019ensemble de la cha\u00eene logistique.<\/p>\n Nous recommandons aux \u00e9tablissements d\u2019\u00e9mettre leur commande le plus t\u00f4t possible afin d\u2019optimiser les circuits de livraison<\/strong>, de limiter<\/strong> le nombre de livraison au strict n\u00e9cessaire et d\u2019\u00e9largir <\/strong>le plus possible les plages horaires<\/strong> de livraison dans la journ\u00e9e de fa\u00e7on \u00e0 fluidifier la circulation<\/strong> dans les agglom\u00e9rations.<\/p>\n Contribuer \u00e0 la pr\u00e9servation de la plan\u00e8te en r\u00e9duisant nos \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre est l\u2019un de nos objectifs.<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Tous les bureaux sont \u00e9quip\u00e9s de box en carton pour r\u00e9cup\u00e9rer les feuilles de papier non r\u00e9utilisables. Ces box sont collect\u00e9s par une entreprise de r\u00e9insertion qui recycle le papier.<\/p>\n Les cartouches sont \u00e9galement r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es et recycl\u00e9es ainsi que les piles et les composants \u00e9lectroniques (D3E).<\/p>\n En entrep\u00f4t, nous optimisons<\/strong> les emballages et la gestion des d\u00e9chets avec par exemple, le recyclage des palettes. Nous voulons vous faire b\u00e9n\u00e9ficier de notre syst\u00e8me de tri des d\u00e9chets<\/strong> et de r\u00e9cup\u00e9ration<\/strong> des emballages utilis\u00e9s. Les cagettes, colis cartons et palettes pourront \u00eatre repris le jour m\u00eame ou sur la livraison suivante selon la demande de l\u2019\u00e9tablissement.<\/p>\n Nous nous engageons<\/strong> dans une d\u00e9marche \u00ab\u00a0bas\u00a0\u00bb carbone (\u00e9conomies d\u2019\u00e9nergies, optimiser les livraisons, \u00e9conomies de consommable, \u2026<\/strong>) \u00e0 utiliser le plus possible des emballages durables, r\u00e9utilisables ou recyclables et adapt\u00e9s<\/strong> \u00e0 la restauration collectivit\u00e9 et \u00e0 limiter le suremballage.<\/p>\n <\/p>\n Le respect des saisons<\/strong> est un \u00e9l\u00e9ment essentiel pour une d\u00e9marche durable. De par notre ancrage local fort<\/strong>, il est d\u2019autant plus important d\u2019assurer \u00e0 nos clients une vue d\u2019ensemble sur les produits de saisons. C\u2019est pourquoi nous sensibilisons nos clients aux saisonnalit\u00e9s des produits<\/strong> par diff\u00e9rentes actions. Par exemple, nous \u00e9ditons chaque ann\u00e9e sur nos calendriers et nos agendas, les fruits et l\u00e9gumes disponibles chaque mois.<\/p>\n Chaque semaine, nous envoyons \u00e9galement \u00e0 nos clients, des offres hebdomadaires de saison<\/strong>.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Les impressions sont faites sur du papier recycl\u00e9<\/strong>. Une d\u00e9marche a \u00e9t\u00e9 mise en place afin de diminuer au maximum les sorties papier. De plus, les imprimantes sont param\u00e9tr\u00e9es<\/strong> par d\u00e9faut pour effectuer des impressions recto\/verso<\/strong> en noir et blanc<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Nous envoyons l\u2019ensemble de nos lettres avec un timbre vert<\/strong>. Ce timbre permet de garantir des moyens d\u2019acheminement autres que l\u2019avion et ainsi contribuer \u00e0 la baisse de 15%<\/strong> d\u2019\u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre tel que le CO2 ou dioxyde de carbone.<\/p>\n Depuis janvier 2016, nous nous engageons dans une d\u00e9marche durable en renouvelant 100% de notre consommation \u00e9lectrique.<\/p>\n [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section admin_label=\u00a0\u00bbSection\u00a0\u00bb fullwidth=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb specialty=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttp:\/\/www.colomalberti.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Banniere-developpement-durable1.jpg\u00a0\u00bb transparent_background=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb allow_player_pause=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb inner_shadow=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb parallax=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb parallax_method=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb padding_mobile=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb make_fullwidth=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_custom_width=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb width_unit=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb make_equal=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb use_custom_gutter=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb custom_css_main_element=\u00a0\u00bbheight:150px\u00a0\u00bb][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Notre d\u00e9marche d\u00e9veloppement durable Soucieux des questions relatives au D\u00e9veloppement Durable, nous travaillons\u00a0au quotidien pour r\u00e9duire l\u2019impact de nos\u00a0activit\u00e9s sur l\u2019environnement, favoriser l\u2019\u00e9conomie locale et impliquer nos\u00a0collaborateurs \u00e0 tous les niveaux. 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En interne\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Sensibilisation en restaurants\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
Soutien aux associations sportives\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Soutien de projets locaux\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Participation \u00e0\u00a0 des projets de sensibilisation nationaux\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Une politique d\u2019achat privil\u00e9giant le local<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
D\u00e9marche Jardin d\u2019ICI<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
Agriculture raisonn\u00e9e<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Lutte contre le gaspillage alimentaire\u00a0:<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Une logistique optimis\u00e9e<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
Gestion des d\u00e9chets et des emballages<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Sensibilisation aux diff\u00e9rentes saisons<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
R\u00e9duction des impressions<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Poste Verte<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n